Изысканный джин с терпким ароматом можжевельника, фруктовая водка с яркими цитрусовыми нотками и многие другие алкогольные напитки могут быть приготовлены с использованием арома корзины. Положите во внутрь любые ароматические ингредиенты: сушеные корки апельсина, палочки корицы или веточки мяты. Горячий спиртосодержащий пар, проходя через перфорированное дно насыщается эфирами, приобретая органолептические свойства используемого сырья.<br /><br />Фланцевая арома корзина устанавливается на горловину перегонного куба «Феникс» и надежно крепится с помощью гаек-барашков. Диаметр внутренней части корзины составляет 9 сантиметров, глубина – 3,5 сантиметра. В корзину поместится не менее 200 граммов ароматной смеси. Однако, не следует осуществлять плотную загрузку – у пара должна быть возможность свободного прохода. Размер перфорации составляет 2 миллиметра, что стоит учитывать при выборе ингредиентов и не класть во внутрь мелкодробленые травы.